스타벅스 스콘 만들기

8개의 스콘량 입니다.
밀가루 박력분 145g에 설탕 20g 소금 1g 베이킹파우더 4g을 체에 쳐서 냉장된 버터 50g과 같이 치대지 않고 잘게 섞어줍니다.
생크림 65ml과 노른자 한 개를 섞어 위의 반죽과 같이 섞어 둥글고 평편하게 만들어 냉장고에 30분간 보관합니다.
8조각으로 나누어 예열된 190도 오븐에 15분간 구워냅니다.